今日はTOCにて、業界向けPRイベント

食に携わる身として思うのは、まずは他社さまのブースをみて気になるものは勉強する。

話をきいてみる。食べてみて考える。どの会社さんもその食材のプロ。

思わぬコラボでブースにお客様をいききができる組み方に発展したり。いい展示会の出店は出展者同士も新たな発展や発見を模索できる仲間を探すこと。

多角的な位置からみることができるのは、仲間がいてこそ。←企業さまであっても同じ。

食べてから好き嫌いは決める。そこから新しい価値観がうまれる。今日はシャンカールさんと。